きなこダイエット

大豆サポニンが「脂肪」に効く！

きなこには脂肪の合成や吸収を抑えたり、脂肪の分解を促進したりする大豆サポニンが含まれているのでダイエットにもってこい。また大豆サポニンには血管についた脂質を取り除いたり、コレステロール値を低下させたりする働きもあり動脈硬化や脂質異常症を予防・改善することができます。

大豆イソフラボンには美容効果が

きなこに含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンによく似た働きをすることで有名。強い抗酸化作用をもち老化を防ぐ、肌をみずみずしく保つ、更年期障害や骨粗鬆症を防ぐなど、女性に嬉しい効果ばかりを備えています。

大豆ペプチドが基礎代謝を上げる

ダイエットを成功させるカギとなるのは、「基礎代謝力」です。基礎代謝が高ければ高いほど脂肪が燃えやすく、太りにくい体質になります。この基礎代謝を高めてくれるのが、きなこに含まれる大豆ペプチド。大豆ペプチドを摂取するとエネルギーの消費量が増えることは、実験でも証明されています。

きなこは栄養バランスばっちり

良質なたんぱく質、脂質、糖質、食物繊維、ミネラル、ビタミンなど、きなこはとても栄養バランスに優れた食品です。きなこを摂取すれば、ダイエット中にありがちな栄養失調になる心配もありません。

飲み物に入れるとカロリーが高くなる！

きなこ自体は小さじ1で約10kcalとヘルシーです。しかし牛乳や豆乳に入れることでカロリーがぐんと高くなりますので、飲みすぎに注意しましょう。目安量は200mlを1日に１杯です。どうしてもカロリーが気になる場合は、低脂肪タイプの牛乳やヨーグルトなどを選ぶようにしましょう。