白ココア

白ココアとは、ホワイトチョコレートパウダーやバニラビーンズを原料に使っているココアであり、ほのかに甘く、デザートのような感覚で味わえるココアだと言われている。
白ココアには食物繊維やカルシウム、イソフラボン、カカオポリフェノールなどの栄養素が含まれ、健康維持やダイエットに多く取り入れられている。カカオポリフェノールは、体内に入ると脂肪細胞でレプチンという満腹中枢を刺激するホルモンを分泌する。そのため、満腹感が得やすく、食べ過ぎを防ぐことができる。また、カカオポリフェノールには血液循環を促進して、基礎代謝を高める効果がある。また、食物繊維には、便通を改善する効果やお腹の中で膨らんで満腹感を得やすくする効果が期待できる。
しかし、白ココアは1杯あたり104kcalであり、過剰に摂取すると太る原因となってしまうので、摂取量に注意が必要である。