脂肪分解

脂肪分解は、脂肪がエネルギーとして利用できるように、脂肪酸とグリセリンに分解されることをいう。脂肪は分解されなければ燃焼することができない。そのため、脂肪を燃焼するためには、分解を促進することが大切である。
脂肪分解は、リパーゼ（脂肪分解酵素）によって行われるため、リパーゼを活性化することで、脂肪の分解・燃焼を促進できる。
また、脂肪は日々合成されていて、脂肪が分解される量よりも、合成される量の方が多くなると、脂肪を蓄積してしまう。そのため、脂肪分解の促進だけでなく、脂肪合成を抑制することによって、脂肪を効果的に減らすことができる。