フーカスはサプリメントの原料の一つ、大西洋沿岸の岩石などに定着している海藻のことである。ダイエットにおいて、サプリメントはそのサポートとして欠かせないものとなっている。フーカス、別名“ヒバマタ”や“ケルプ”等と呼ばれることもある。
フーカスは、ヨウ素や亜鉛などのミネラルを多く含有している。中でもヨウ素は、甲状腺ホルモンを生成するために必用な栄養素である。甲状腺ホルモンが体内で産生されると自律神経系が刺激されて交感神経が優位になり、新陳代謝が促進されると言われている。新陳代謝の働きが活発になると、古くなった皮膚などが新しく生成されていく。古い細胞から新しい細胞へと次々と変わっていくことにより、身体の老化を防ぐことができるとも考えられている。逆にヨウ素が欠乏していると代謝が低下したり、幼児などは成長に関わってくる場合などがあるとされている。
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