お取り寄せ商品で気になったダイエットケーキを3つご紹介！楽天のホームページを見て、定番のロールケーキから奇抜なロールケーキまで、ダイエット中でも食べたくなるケーキをご紹介いたします。

 一つ一つが手作りの伝統の味

和菓子のイメージは、職人が丁寧にひとつひとつ丁手作りで丹精込めて作っている印象があります。
紹介するお店も職人の人が働いている所を紹介しています。これはお店に自信がなければできないこと。いい物を作っていると想像できるでしょう。
くずもちは作り方が関東と関西では違います。関東は小麦デンプンを発酵させるのに対し、関西は本くずから作ります。
食べ方はきな粉や黒蜜をかけて食べるのは同じで、作り方は、各お店ごとに作り方はいろいろです。簡単そうな感じもしますが、実際にやってみると、簡単そうにみえるほうがごまかしがきかないので大変です。
このお店の素材は黒蜜、小麦澱粉、黄な粉とどれも厳選された食材が使われています。手間と時間をおしまない姿勢がうかがえます。他と同じようなことをしていてはここまで継続してお店を続けていけない。やはり他となにかが違うのでしょう。その何かは皆さんが食べて、またはお店に行って発見してもらいたいと思います。

 市販と手作りの違い

スーパーマーケットでも安く売っているが、これもまた別物と言っていいでしょう。
まず、使用している素材の違いです。安く買える市販のくずもちは寒天・ゲル化剤(増粘多糖類)・砂糖が大量に入っており、長く保存できるように加工され、日持ちをよくしています。しかしそのせいか、食感はべチョッとしベタベタと甘ったるい口当たりとなってしまいます。
一方、手作りのくずもちは美味しく食べられる期間は2日ほどですが、味・食感ともに、市販のものと全く違います。プリプリッモチモチッとした歯ごたえに、黒蜜やきなこの優しい甘さが絶妙にマッチした一品です。ぜひ一度本物の手作りくずもちをご賞味して欲しいと思います。

 低カロリーな材料

その名の通り、カステラとまんじゅうを合体させて作った商品にひかれ、是非ご紹介したい商品！
外側のスポンジにはカステラを使い、中にあんこを入れたものだと想像つくきますが、どちらも甘く、高カロリーなイメージです。はたしてどのようにヘルシーに作ったのでしょうか？
あんこは北海道産の小豆を使用し、還元麦芽糖で炊き上げることによって素材の風味が引き立ち、甘さを抑えているようです。
還元麦芽糖とは、トウモロコシデンプンを使用して水で分解したものが還元麦芽糖になるそうです。普通の砂糖に比べやや甘みが抑えられていますが、その分カロリーも控えめです。
いろいろ研究を重ねて、よりヘルシーになるように考えられたお菓子ですね。ダイエットしている方や、体重を気にしている方にオススメしたいです。

 気軽に食べるスナック菓子

芋かりくんとは、ポテトチップスのさつま芋バージョン的といった感じでしょうか？
薄くスライスした一つが小さい印象で、食べやすい一口サイズ、サクサク食べれます。このお菓子には健康食品としても定評のあるサツマイモには、食物繊維が豊富に含まれており、便秘の改善や予防になります。またビタミンＣも含まれていて、肌にうるおいをあたえ、若さを保ちます。
保存料や防腐剤といった体にあまり好ましくないものは使用していません。体にもやさしく、女性の方には最適なお菓子です。

 芋かりくんの楽しみ方

ちょっとお腹が空いた時に、高カロリーなスナックでは、太ってしまうのではと我慢していた方。
そんな時に、「芋かりくん」がオススメ！カロリーを気にせず、食べることが出来ます。また、料理のつけあわせや、他の料理に入れてもまた違った楽しみがあるでしょう。ダイエットしていない人でも芋かりくんをぜひ一度食べてください。