【炭水化物好きのダイエットに】ご飯を食べて痩せたい人のお米3種
- 2013年8月21日
- 投稿者:小林 ほのか
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ご飯のカロリーは、1膳(150g)252kcalです。カロリーだけをみると、ごはんのカロリーは決して高いとは言えないのですが、お米のカロリーをさらに抑えたり、気になる糖質をカットしてくれたり…と、ダイエットに役立つお米が販売されています。
極端に食事量を減らすことなく、健康的なダイエットを進めるために、上手に取り入れてみてくださいね。
ご飯を食べながらダイエットしたい人のお役立ち食品3つ
マンナンヒカリ/大塚食品
食感や臭いもご飯に近いと人気を集めているマンナンヒカリは、ごはんのカロリーを33%カットしてくれるので、ご飯の量を減らさなくても、カロリーダウンできます。食物繊維が豊富で噛み応えがあり、満腹感を得やすいという点も、大きなメリットと言えます。
ご飯を洗った後、マンナンヒカリを加えて炊くだけなので、手間がかからないのも魅力です。また、お弁当や冷凍保存にも適していて、普通のご飯と同じ感覚で使えます。
実際に試してみたレポートはこちらで
ごはんのカロリーを30%減らしてくれるマンナンヒカリを試してみた
米こんにゃく/DHC
米こんにゃくを混ぜてお米を炊くことで、お米のカロリーを33%カットできます(お米1合に対し、米こんにゃくを1袋混ぜた場合)。ご飯1膳(150g)は252kcalですが、170kcal程度にまで抑えることができます。
DHC米こんにゃくも、お米とよく似たカタチのこんにゃくなので、食物繊維を豊富に含み、食後の血糖値が急激に上昇するのを抑えることができます。
私の、あなたの「ごほうび米(よね)」/有限会社 マインドバンク
「ごほうび米」は、お米の表面が食物繊維(寒天)やコラーゲン、はちみつでコーティングされているので、糖質の消化・吸収を穏やかにでき、急激な血糖値の上昇を抑えることができます。
さらに、(種類によって異なりますが)プラセンタやリコピン、カプサイシンなどの美容成分もコーディングされ、美容効果も期待できます。
「ご飯を食べなければ痩せる」は間違い
ご飯を食べないダイエットをしたことはありませんか?「ご飯抜き=痩せる」と認識している人も多いと思います。でも、お米を食べないダイエットは、健康に悪影響を及ぼしやすいので注意が必要です。
「痩せたいけど、白いご飯が食べたい」というダイエッターが、ダイエットを進めにくいということはありません。ご飯を摂取しながら、栄養バランスや摂取カロリーを考慮することが大切でしょう。
ご飯を食べながらダイエットするコツ
ご飯と一緒に食べるおかずは、和食がオススメです。和食には、きんぴらゴボウやひじき煮などの食物繊維を多く摂取できるメニューや、納豆や酢の物、味噌汁、焼き魚など、油を使用せずに作れるメニューが多くあります。
もちろん、脂質の摂取量が少なすぎるなど、栄養バランスが乱れるのは良くありませんが、ダイエットに役立つ食物繊維を摂取しやすく、脂質の摂取量を抑えやすい、和食を上手に取り入れると良いでしょう。