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2012年2月に投稿した記事
■ ごはんのカロリーを30％減らしてくれるマンナンヒカリを試してみた
2012年2月29日 投稿者：小林 ほのか
お米に混ぜて炊くことで、ご飯のカロリーを30％も減らして、食物繊維を11倍にしてくれるマンナンヒカリを試してみました。早炊きモードでは美味しく食べられる？お弁当には適してる？おにぎりには向いてる？ 筆者の個人的な感想を詳･･････
■ 炭水化物
カテゴリー: ダイエットワード(用語辞典) 栄養素
2012年2月28日 投稿者：slism
炭水化物は三大栄養素の一つであり、糖質と食物繊維に分けられる。糖質は脳のエネルギー源であり、食物繊維は腸内環境を整える働きや余分な脂質を排出する働きがある。･･････
■ 消化の良い食べ物と消化が悪い食べ物を食品別に比較したまとめ
2012年2月28日 投稿者：小林 ほのか
消化の悪い食べ物は、胃腸に負担をかけそうな感じがしてしまうかもしれませんね…！？でも、血糖値の上昇がゆるやかで、腹持ちが良いダイエットに役立つ食品なんです。もちろん、消化が悪い食品ばかりを摂取すれば良いということでもあり･･････
■ 脂肪に効いてくれる特定保健用食品を集めてみた
2012年2月27日 投稿者：小林 ほのか
特定保健用食品には、さまざまな保健の用途がありますが、その中でも「体に脂肪がつきにくい」「食後の血中中性脂肪が上昇しにくい」「体脂肪が気になる方に」といった、体脂肪に効いてくれる食品を集めてみました。トクホを上手に取り入･･････
■ 【これは美味しそう】 ダイエットのためのしらたきレシピ 3選
2012年2月24日 投稿者：小林 ほのか
しらたきはヘルシー食材の定番。ダイエッターならばうまく活用したいところですよね！？なんと、カロリーは1玉たったの12kcal。ご飯（1膳）の5％分しかないんです。そんな低カロリーのしらたきを主食として利用してみてはどうで･･････
■ オリーブオイル
カテゴリー: ダイエットワード(用語辞典) 食材
2012年2月23日 投稿者：slism
オリーブオイル 主成分はオレイン酸、ダイエットや健康増進に役立つ油脂。 ピュアオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルとは、オリーブの果実から搾った油のことである。 独特の風味があり、オレイン酸を･･････
■ 【春が旬の食材】栄養成分・カロリー一覧
2012年2月23日 投稿者：小林 ほのか
春が旬の食材の栄養成分・カロリーを一覧にしてみました。最近は多くの野菜や魚、海藻が年中店頭に並んでいますが、実は旬の時期は特に美味しくて栄養価が高いんです。そして、旬の食材は経済的でもあるんです。旬の食材を上手にダイエッ･･････
■ PFC比
カテゴリー: ダイエットワード(用語辞典) 栄養素
2012年2月22日 投稿者：slism
PFC比とは、摂取エネルギーにおける三大栄養素のバランスを示すものであり、たんぱく質（P）：脂質（F）：炭水化物（C）で表す。･･････
■ こんにゃくゼリー
カテゴリー: ダイエットワード(用語辞典) 食材
2012年2月22日 投稿者：slism
こんにゃくゼリーは食物繊維が豊富なゼリーで、とても低カロリーな食品。ダイエット時にも利用されるが、よく噛んで食べる必要がある。喉詰りには要注意。･･････
■ 【トマトダイエット】トマトジュースで脂肪燃焼を促進する方法
2012年2月22日 投稿者：小林 ほのか
トマトダイエットが大注目されていますね！？トマトやトマトジュースが品薄状態になっているほど！！トマトに含まれる「13‐oxo‐ODA」には、脂肪燃焼を促進する遺伝子を活性化する働きがあるということが明らかになったのです。･･････
