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日曜日-昼の献立

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冷やしぶっかけうどん

冷やしぶっかけうどん

材料 分量
うどん(ソフトタイプ) 1玉
長ネギ 5g
乾燥わかめ 1g
しょうが(チューブ) 3g
めんつゆ(ストレート) 80cc
かつおぶし 1g
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作り方

1.材料を切る
長ネギは薄い輪切りにする。わかめ(戻す)は食べやすい大きさに切る。

2.仕上げ
うどんは水などでほぐし、よく水を切る。うどんを器に入れ、長ネギとわかめをのせる。お好みの濃さにしためんつゆを回しかけ、かつおぶしとしょうがをのせてできあがり!

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