カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ビシソワーズ (ヴィシソワーズ/冷製じゃがいもポタージュ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ビシソワーズのカロリー81kcal 100g
145kcal 179.1g(カップ一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン,ビタミンC
ビシソワーズとは、ジャガイモと必要な食材をミキサーにかけて作る冷たいスープを言う。熱い季節に丁度良いスープであり、子供でも飲みやすいため作る人も多い。また、ミキサーがあれば簡単に作れるレシピということも人気の一つ。
ビシソワーズを作る際、牛乳がなければ豆乳で作ることもでき、寒い季節はヴィシソワーズを温かいポタージュにアレンジすることも可能である。カロリーはカップ1杯分あたり約180kcalであるため、美味しくても飲み過ぎには注意が必要。

g145kcal

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ビシソワーズ

ビシソワーズ

Vichyssoise

ビシソワーズのダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分85 (%)

ビシソワーズに使われる材料のカロリーと重量

じゃがいも じゃがいも 41 g 32 kcal
たまねぎ たまねぎ 12 g 5 kcal
牛乳 牛乳 68 g 46 kcal
バター バター 3.8 g 29 kcal
塩 0.6 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
コンソメ コンソメ 0.8 g 2 kcal
水 45 g 0 kcal
クリーム クリーム 7.8 g 34 kcal

ビシソワーズ:カップ一杯 179.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー145kcal536~751kcal
タンパク質3.28g (13.12kcal)15~34g
脂質9.26g (83.34kcal)13~20g
炭水化物12.2g (48.8kcal)75~105g

【PFCバランス】

ビシソワーズのカロリーは179.1g(カップ一杯)で145kcalのカロリー。ビシソワーズは100g換算で81kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は98.77g。炭水化物が多く12.2g、脂質が9.26g、たんぱく質が3.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が高い。

ビシソワーズ:179.1g(カップ一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA75.65μg221μgRE
ビタミンD0.27μg1.8μg
ビタミンE0.21mg2.2mg
ビタミンK3.12μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.13mg0.36mg
ナイアシン0.63mg3.48mgNE
ビタミンB60.11mg0.35mg
ビタミンB120.21μg0.8μg
葉酸14.06μg80μg
パントテン酸0.59mg1.5mg
ビオチン1.58μg17μg
ビタミンC15.99mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム429.18mg~1000mg
カリウム298.27mg833mg
カルシウム84.46mg221mg
マグネシウム16.85mg91.8mg
リン88.83mg381mg
0.2mg3.49mg
亜鉛0.39mg3mg
0.05mg0.24mg
マンガン0.07mg1.17mg
ヨウ素11.71μg43.8μg
セレン2.35μg8.3μg
クロム2.2μg10μg
モリブデン5.71μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.72g5.7g~
食塩相当量1.09g~2.5g

ビシソワーズ:179.1g(カップ一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.68g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.1g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.29g3g~8.3g
脂肪酸 総量8.04g
n-3系 多価不飽和0.04g
n-6系 多価不飽和0.23g
18:1 オレイン酸1840.75mg
18:2 n-6 リノール酸210.87mg
18:3 n-3 α-リノレン酸33.37mg

(一食あたりの目安)

18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.39mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.68mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.35mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.38mg
20:4 n-6 アラキドン酸13.56mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.93mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.47mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.23mg

ビシソワーズ:179.1g(カップ一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン30.18mg
ロイシン48.2mg
リシン(リジン)52.94mg
含硫アミノ酸27.1mg
芳香族アミノ酸64.55mg
トレオニン(スレオニン)30.5mg
トリプトファン10.98mg
バリン45.47mg
ヒスチジン18.02mg

(一食あたりの目安)

アルギニン52.94mg
アラニン26.83mg
アスパラギン酸144mg
グルタミン酸152.38mg
グリシン24.66mg
プロリン36.66mg
セリン31.92mg
アミノ酸合計811mg
アンモニア29.19mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ビシソワーズ:カップ一杯 179.1gのカロリー「145kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング55分
  • ジョギング33分
  • 自転車21分
  • なわとび17分
  • ストレッチ65分
  • 階段上り19分
  • 掃除機47分
  • お風呂掃除43分
  • 水中ウォーキング41分
  • 水泳21分
  • エアロビクス25分
  • ボクササイズ28分

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