カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

手羽 (若鶏の手羽/手羽先)

食品

食品分析数値

手羽のカロリー211kcal 100g
211kcal 100g(単位)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK,ナイアシン
鶏の翼の部分。主に唐揚げ、焼き鳥、煮込み料理に使われる。
栄養成分は高たんぱくだが脂質も多い。皮で覆われていて関節があるのでコラーゲンやコンドロイチン硫酸が豊富。現在一般に手羽先と呼ばれている部位は、本来の手羽先と手羽中が切り分けられずに繋がったままのもので、一本あたり30~50g、骨の廃棄率を35%として42~70Kcal。手羽先唐揚げ一本のカロリーは、衣の澱粉を5%、吸油率を0.5%、廃棄率を同じく35%と見積もり、手羽からは水分しか抜けないものとして50~83Kcal。
レシピサイトでは煮物やスープのレシピが多く、大根を用いて柔らかくする作り方が見られる。

<状態:生> (廃棄率)骨

g211kcal

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手羽

手羽

Chicken wing

手羽のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分67 (%)
廃棄率45 (%)

手羽:単位 100gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー211kcal536~751kcal
タンパク質17.5g (70kcal)15~34g
脂質14.6g (131.4kcal)13~20g
炭水化物0g (0kcal)75~105g

【PFCバランス】

手羽のカロリーは100g(単位)で211kcalのカロリー。手羽は100g換算で211kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.91g。たんぱく質が多く17.5g、脂質が14.6g、炭水化物が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が高い。

手羽:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA59μg221μgRE
ビタミンD0.1μg1.8μg
ビタミンE0.3mg2.2mg
ビタミンK51μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン4.8mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB120.3μg0.8μg
葉酸9μg80μg
パントテン酸1.01mg1.5mg
ビタミンC2mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム76mg~1000mg
カリウム180mg833mg
カルシウム10mg221mg
マグネシウム14mg91.8mg
リン100mg381mg
0.5mg3.49mg
亜鉛1.2mg3mg
0.03mg0.24mg
マンガン0.01mg1.17mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.2g~2.5g

手羽:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.21g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.87g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.18g3g~8.3g
脂肪酸 総量13.26g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和2.03g
18:1 オレイン酸5900mg
18:2 n-6 リノール酸1900mg

(一食あたりの目安)

18:3 n-3 α-リノレン酸110mg
20:2 n-6 イコサジエン酸28mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸24mg
20:4 n-6 アラキドン酸68mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸7mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸17mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸15mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸20mg

手羽:100g(単位)あたりのアミノ酸

手羽にアミノ酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

手羽:単位 100gのカロリー「211kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング79分
  • ジョギング48分
  • 自転車30分
  • なわとび24分
  • ストレッチ95分
  • 階段上り27分
  • 掃除機68分
  • お風呂掃除63分
  • 水中ウォーキング60分
  • 水泳30分
  • エアロビクス37分
  • ボクササイズ40分

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g211kcal

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